domingo, 18 de enero de 2009

Pollo a la coca-cola

Vale... Ya sé que esta receta está en todos los blog... Pero es que es tan fácil y está tan rica, que no puedo dejar de ponerla :)

Así que, aquí está, todo un clásico acompañado de arroz integral.

POLLO A LA COCA-COLA



- 1 kilo de jamoncitos de ala (o lo que más nos guste del pollo, pero no recomiendo pechuga)
- 1 sobre de sopa de cebolla
- 1 lata de bebida de cola (la que te apetezca, light, normal, sin cafeína, la marca da lo mismo)

Manchar un poquito de aceite una fuente para horno y colocar en ella los jamoncitos de ala. Es mejor no amontonarlos, sino que quede una capa de pollo. Espolvorear por encima la sopa de cebolla y verter la cola mojando bien todo. Horno hasta que dore el pollo y la salsa espese.

Nota: recomiendo dar la vuelta a los jamoncitos a mitad de cocción y mojar con la salsa.

2 comentarios:

  1. La verdad que es muy rica. Ayer yo la hice para cenar, pero con lomo en vez de pollo y queda tambien muy rico...

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  2. Pues sí, Helena, tienes toda la razón. Esta salsa va genial con la carne de cerdo :)

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